Torta de Banana

Ingredientes

• 100 g de margarina
• canela para polvilhar
• açúcar para polvilhar
• manteiga para untar
• farinha de trigo para untar
• 4 bananas ou mais (o suficiente para cobrir a massa)
• leite para molhar a massa
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Numa vasilha coloque a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture tudo e vá colocando um pouquinho de leite só para molhar a massa. A massa fica pastosa, e deverá ser colocada em forma untada com manteiga e farinha de trigo com o auxílio de uma colher.

Depois de colocada a massa na forma, cortar as bananas ao meio e por em cima da massa, polvilhando com açúcar e canela. Colocar em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.




Esta receita eu peguei no Receitinhas. Fiz hoje e deu muitoooooooo certo, meu marido amou!! Só tomem cuidado para não colocarem leite de mais na massa!!